Le poireau est un légume délicieux à cuisiner et antigaspi ! Il se cuisine du pied à la tête (aussi bien le blanc que le vert), et vous pouvez même replanter le pied avec les racines pour le faire pousser à nouveau !
En gratin, soupe, tarte, sauté ou en salade, découvrez mes recettes originales et sans lactose, qui vous régaleront !
