La noisette est l'un de mes fruits secs préférés. Fruit à coque très versatile, il s'utile aussi bien en cuisine dans divers soupes, salades, gratins ou préparations apéritives, mais aussi en pâtisserie en praliné, crème, poudre, ou pâte à tartiner.
Découvrez mes recettes gourmandes et saines pour profiter au maximum de la noisette.
