Butternut ou doubeurre, cette courge à la forme conique est l'une des stars de l'Automne. Avec son goût peu sucré et une texture délicieuse, la courge butternut s'accorde avec délices aux épices chaudes comme la cannelle, la noix de muscade, le gingembre ainsi qu'avec de la patate douce, de la noix de coco ou encore du chocolat !
Découvrez mes recettes faciles et délicieuses pour préparer la courge butternut.