Enfin l’été, le soleil, les jambes dénudées et les longues soirées en terrasse à la recherche de la « petite brise »… Ma saison préférée est enfin là (et ce n’est pas parce que mon anniversaire est dans deux mois… enfin peut-être que si !). La fameuse saison où on ne rêve que d’apéritifs interminables, de salades fraîcheur et de boissons désaltérantes…
Cela tombe bien car aujourd’hui, je partage avec vous ma recette fétiche de citronnade façon mojito, sans alcool mais surtout à IG bas. Et oui, je me tiens toujours à l’écart des boissons trop sucrées pour ne pas affoler ma glycémie même si je dois vous avouer, qu’un verre de c**** n’est pas de refus avec les températures caniculaires de ces derniers jours !
Pour réaliser cette citronnade bio et peu sucrée, vous n’aurez besoin que d’un frigo (congélateur pour les glaçons et de 4 ingrédients, simple non ?
Faire sa citronnade maison simplement
Citronnade à la menthe et sirop d’agave – IG BAS
Ingrédients
- 2 verre(s) jus de citron vert Ethiquable*
- 2,5 c. à soupe sirop d’agave
- quelques feuilles menthe
- quelques rondelles citron(s) vert(s)
Equipements
Instructions
- Dans une carafe, mettez vos 2 verres de jus de citron vert Ethiquable, le sirop d’agave et les feuilles de menthe tapotées (pour libérer les huiles essentielles). Mélangez à l’aide d’une grande cuillère.
- Roulez les citrons vert entre vos mains pour libérer le jus. Découpez quelques rondelles et disposez les dans la carafe et dans les verres.
- Allongez d’eau plate ou pétillante pour remplir la carafe un peu plus qu’au 3/4.
- Réservez au frais pendant quelques heures et ajoutez tous les glaçons possible dans la carafe.
Prenez un verre de ce délicieux breuvage pour être immédiatement désaltéré et transporté dans un état de bien-être assez jouissif. Santé !
Cette recette est très simple et rapide à réaliser, grâce au jus de citron vert Ethiquable que je trouve en format 1 litre dans mon Monoprix de quartier. Pas besoin de presser les citrons vert, on verse et on en parle plus !
